La Doña

01 43 57 60 15

La Doña

Bar

Paris 75011

La Doña - Bar - Paris

MEXICAN BAR - RESTAURANT 



Ici on mange, on boit et on fait la sieste…

Ainsi se résume le style de vie de LA DOÑA, 82 rue Jean-Pierre Timbaud - PARIS 11. Un beau pied de nez au rythme trépidant de la capitale, signé Marco paz, qui ouvre ici son deuxième établissement.

Venez découvrir les véritables saveurs mexicaines.

Adresse

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82, rue jean-pierreTimbaud
75011 Paris

Horaires

Lundi Fermé

Mardi - Vendredi 18h00 - 02h00

Samedi 11h00 - 02h00

Dimanche 11h00 - 16h00

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  • Pour les gastronomes les vendredi et samedi soirs la Doña plonge dans les plats qui ont fait la grandeur de la cuisine de Oaxaca et ont contribués à son inscription au patrimoine culturel de l’humanité. Ce que vous allez déguster, est la cuisine familiale de la région de Oaxaca, dont les recettes ont étés transmises au Crapaud (dit Marco Paz) par sa maman (selon lui la meilleure cuisinière du monde).

  • ET C'EST JUSTE POUR COMMENCER

    Ceviche de poisson comme à Oaxaca - Sopa Azteca - Guacamole

  • PASSONS AUX CHOSES SÉRIEUSES

    Mole rojo de Oaxaca (spécialité mexicaine à base de poulet fermier en sauce dite au chocolat) - Travers de porc caramélisés à la sauce soja et épices mexicaines - Burger à la façon de la Doña - Botana Oaxaqueña (assortiment de viandes et spécialités de Oaxaca) - Barbacoa enchilada estilo Oaxaca (épaule d’agneau cuisinée aux épices)

  • TANT PIS JE SUIS DÉJÀ GROS

    Pay de queso (Cheese cake à la Mexicaine) - Piña fresca rostizada con especies (Ananas rôti aux épices douces et piment d’espelette) - Carrot cake

  • Du mardi au samedi de 18h à 00h00 TACO : MAUDITE TRADITION MEXICAINE DE TOUT METTRE DANS UNE GALETTE DE BLÉ OU DE MAÏS ET DE LA ROULER. NORMALEMENT IL EST DE TRADITION DE BOIRE BEAUCOUP EN MANGEANT CELUI-CI…

  • QUESADILLA

    galettes de blé au fromage fondu (végétariennes, poulet ou porc)

  • TACOS

    DE POLLO - poulet, DE SANGRITA - boudin noir, DE COCHINITA - porc mijoté, DE RES - boeuf, VEGETARIEN

  • GRINGA

    galettes de blé, fromage fondu et viande al pastor

  • SOPES

    Tapas à la mexicaine, végétariennes ou poulet

  • 2 Brunchs

    Brunch Mexicain version légère à 20€ ou version complète à 24.5€